Жгучая Су-Вид с электрической тепловой пушкой

После того, глядя на различные жгучая подходов, включающих использование газовых горелок я подумал, что тепловые пушки могут быть полезным инструментом для жгучая. Тепловые пушки являются относительно недорогими и разными насадками для регулировки распределения тепла. Использовали оба средства я считаю, что тепловая пушка может быть проще использовать в этом приложении. Недорогой выходной переменной пистолетом можно достичь либо 750 или 1000 градусов по Фаренгейту Кто-нибудь пробовал такой подход?

+164
ChevalierDeBalibari 30 нояб. 2015 г., 8:05:39
40 ответов

Вы должны глубоко два индейку жарят в том же масле или лучше использовать свежее масло второй Турции?

+996
Josh Leland 03 февр. '09 в 4:24

Мне всегда говорили, что хранить кофейные зерна в морозилке нет.

Также, храните кофейные зерна в герметичном контейнере может не быть хорошей идеей, так как выпустить газ бобы По мере созревания, что может привести контейнер сломать (поэтому сумки из Starbucks и похожие места клапанов побег).

Правила, которые я слышал от моих местных бариста, чтобы избежать изменения температуры, чтобы держать его в темноте и достаточно купить в течение 2-3 недель.

+972
James Cranley 1 окт. 2013 г., 8:01:25
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Это мне кажется будет много "мокрые" на "сухие", так и не имеющих однозначного ответа я бы 2 соображения.

  1. Как далеко вы хотите, чтобы ваш свежий чеснок к 'мягким' [я правда не знаю правильный термин для оставления толченым чесноком, так что резкость уходит немного.]

  2. Сколько воды будет вытащил из яблока.

1 могут быть затронуты просто делая повязки часть в начале, затем оставляя его сочным.
2 может быть немного проб и ошибок, но я не могу придумать способ обойти других, чем оставить его до конца.' Лучше хрустящие, чем мокрая повязка насморк.

Морковь [& большинство других вещей, которые в обычный капустный салат - капуста, лук и т. д.] Я бы отдал одного до трех часов в гримерной перед подачей на стол, но даже это может сводиться к личным предпочтениям. Стандартный салат я прямо сейчас пойду делать будут съедены примерно за 3 часа ;)

+972
user219 16 нояб. 2011 г., 4:03:40

Это не вегетарианские ПОВ:

Питаться здоровой пищей-это зачастую просто как "легко" как есть меньше. Хороший заменитель мяса можно заменить мясо: ничего.

Теперь я не имею в виду заменить все мясо в блюдо, только его часть.

Просто в два раза сократить количество мяса вы едите, и вы уже едите здоровую. Сократить вдвое количество картошки вы едите слишком. Держать овощи на ту же сумму.

То, что я сделал в прошлом году в основном заменить потребление мяса в два раза, но покупать лучше режет. Можно сказать, мой заменитель мяса будет: купите лучше мяса, но меньше.

Например: вместо того, чтобы съесть 2 porkchops (400 грамм) у меня 1 свиная вырезка (грамм 150-200)

+957
Oscar Guillermo Castro 21 июл. 2017 г., 3:40:29

Вы должны получить углеродистой стали вок с двумя короткими ручками (а не одна длинная ручка).

Вы хотите, чтобы стали строить налетом окисленного масла, который исключает из нержавеющей стали и алюминия и с антипригарным покрытием. Вы могли бы сделать чугунный вок, но они очень тяжелые.

Вы хотите, чтобы две небольшие ручки, так что вы можете подобрать вок, но вы не хотите, длинными ручками, которые будут сбрасывать горячую нефть или еда везде, если вы столкнетесь с ними. В отличие от сотейнике, ты не кидаешь в кастрюлю, бросить еду. (Подкидывая сковороду тянет его прочь от пламени, что плохо, когда жарка!)

Ваш лучший выбор, чтобы пойти в Азиатский продуктовый магазин. Вы будете уверены, что получите продукт по хорошей цене. Не должен стоить дороже 25$, я не думаю.

Ой, еще один вопрос-какая плита у вас. Если у вас есть электрическая плита, (а) я извиняюсь, и (б) вы должны получить с плоским дном вок. Если у вас есть газовая плита, вы можете либо получить с плоским дном или вок круглым дном вок, но последнее только если у тебя вок кольцо, которое держит сковородку над огнем. Вы хотите как можно больше тепла, идущего на сковороде, как вы можете управлять!

+924
farting farts 10 февр. 2016 г., 21:48:18

Я побрился пластиковую кожуру с ножницами, сжал ее в Насколько я мог бы с моей руки, а затем положить твердое дно пластиковой бутылки ибупрофена на верхней части пробки и давил вниз. Я представляю какой-либо grippable, плоская и тяжело будет работать. Бутылочка Ибупрофена стало гораздо легче применить силу после того, как пробка была в работоспособное положение.

+915
Chloe Johnson 29 сент. 2017 г., 17:59:59

Вы можете абсолютно использовать деревянные планки, если они готовы и за ними правильно ухаживать. В отличие от того, что Йоссариан говорит, что я никогда не использовать мыло, чтобы очистить их, кроме самых необходимых. Мыло впитывается в древесину, которая может изменять свой аромат при сгорании. Также я был бы очень осторожен, когда повторное использование всегда использовать те же виды мяса/рыбы. Например, если вы готовите лосося на кедровой доске, я всегда стараюсь использовать рыбу для дощечки с тех пор. Обычно я могу получить 3-4 ездит на моей доске, Если я осторожны, чтобы впитать его в течение приличное количество времени.

Хороший ресурс я нашел для этого: http://backyardprovisions.com/blogs/our-grill/11362737-soaking-your-planks-with-creativity

Надеюсь, что это помогает!

+891
bryanblackbee 6 июл. 2019 г., 6:44:53

Я делаю соус для пиццы толще, чем спагетти соус, чуть томатной консистенции пюре. Если ваш соус слишком тонкая, вы в конечном итоге с сырой корочки.

+873
Kaine 1 окт. 2010 г., 12:26:09

Молотого тмина может быть весьма жарко. Он используется в мексиканской и азиатской кухни, хотя я обычно вижу перец чили в блюдо, а также.

+826
Mallory Bagwell 15 сент. 2013 г., 14:48:37

Я наткнулся на несколько рецептов, которые envolve смесь козьего сыра, сливок и других твердых сыров. Они называются 'рояль' по некоторым причинам. Может кто-нибудь определить термин 'рояль' в этом контексте. Что делает Royale и если вы используете любой другой мягкий сыр в стороне от козла, это еще называется "рояль"?

+793
user78438 30 янв. 2015 г., 18:25:41

У меня есть одни куриные грудки и спаржи, которые я хочу приготовить завтра, пока мы в кемпинге на середину лета.

Огонь будет решетка над ним, наверное.

Лучше завернуть еду в фольгу, чтобы не допустить его прикосновения к открытым пламенем? Как я могу убедиться, что курица не слишком горел снаружи, пока варится внутри?

+766
Pompei2 23 дек. 2015 г., 7:08:03

Разогрейте духовку вместе с крытой сковороде, затем запечь в жаровне половину рекомендуемого времени и открыть для второй половины плотные и цвет свой хлеб.

+762
cressell 18 авг. 2018 г., 8:18:53

Я недавно был диагностирован ревматоидный артрит, и моя хватка очень слабая. Я даже не могу сжать кулак. Несколько дней назад я обнаружил, что резала остатки, вареная куриная грудка была очень сложной. Не только хватом ножа, а левой рукой держите мясо с вилкой было, вероятно, хуже, чем нож инт правую руку.

Я видел сайты говоря уже о тех, качалки ножи и инструменты с широкой ручкой. Меня больше интересует широкий обрабатываются инструменты, как качалки ножи выглядят так, будто они не смогли бы быть отточено.

+748
Hot dog 20 окт. 2019 г., 0:53:38

Это миф. Суп не испортишь быстрее, если крышка остается на Обычно после приготовления. На самом деле, оставив приоткрытой крышкой может сделать его проще для заражения, чтобы войти в горшок и привести к быстрой порче.

Я предполагаю, что там могут быть две причины этого мифа:

(1) до появления современных холодильников, многие люди оставляли еду остывать на столе или плите до охлаждения в холодильнике. Оставив приоткрытой крышкой позволят быстрее охлаждать через испарение, что позволяет пищи, чтобы тратить меньше времени в теплой "зоне опасности", где бактерии быстро расти. (Отметим, что это не безопасная практика. В небольших количествах пища должна быть как можно скорее в холодильнике, и в больших количествах может быть охлажден в ледяной бане, при необходимости, прежде чем холодильное.)

(2) крышками кастрюль, как правило, чтобы охладить быстрее, чем остальная часть горшка, и они таким образом накапливают конденсат, который будет капать обратно в пищу. Жидкость может быть при температуре охладителя и загрязнений. Оставив приоткрытой крышку под небольшим углом как уменьшить количество конденсата, который возникает и будет вызывать еще больше работать непосредственно в суп, а не охлаждать и оставаясь долгое время на внутренней поверхности крышки.

В любом случае, даже если оба они отчасти правда, они, скорее всего, нивелируется за счет загрязнения, которые могут быть введены путем воздействия пищи на воздухе: значит, это миф. Кроме того, имейте в виду, что приготовленный суп не стерильные-много вредных бактерий и споровых форм, что даже может выдержать кипячение и начнет расти в остатки супа, как только он становится ниже 130-140Ф.

Опять же, самый верный способ, чтобы предотвратить порчу с остатками супа, чтобы охладить как можно быстрее (или, по крайней мере, как только его температура становится ниже 140Ф). Если количества являются особенно большими, используйте ледяной бане или ванной холодную воду, чтобы получить температуру вниз быстрее.

+721
TeacherMichael 6 сент. 2013 г., 21:29:59

Простой томатный соус (типа "кули") часто отдельно, как свежие помидоры содержат много воды. У нас это было с такой соусов для заморозки и использовать соус в качестве основы, которая прекрасно работала.

Вы можете повторно приготовить его, но в зависимости от того, сколько жидкости есть, что может потребовать много времени: вам придется испариться должны из (отделяется) жидкости. Вкус будет меняться (больше 'карамельный', 'приготовленный' вкус): больше пищи и более высокие температуры в конце из-за более высокой концентрации растворенного вещества.
Или вы можете снять жидкость, которая отделяется.

Чтобы быть безопасным, в обоих случаях вы будете иметь, чтобы снова простерилизовать свой соус через полное время приготовления.

Но зачем recooking, если бы вкус был правильным: такое разделение вполне нормально в соусы, которые не очень концентрированный и коммерческих томатные соусы имеют добавки, чтобы избежать такого разделения (добавлены такие ингредиенты, как морковь помогает, а так же небольшое количество крахмала, и есть другие, посмотрите на бутылке). И если вы будете использовать соус в качестве основы, можно приготовить его на этом этапе.

Вышеупомянутое предполагает, что вы сделали приготовить соус в соответствии с инструкцией по сохранению (так достаточно долго, чтобы правильно стерилизовать соус).

+675
Aaron Cyrman 11 сент. 2019 г., 9:57:14

Эта мразь состоит из белков. Мясо содержит мышечные волокна (белки актин и миозин), а также некоторые свободные белки плавают в жидкости внутри мяса (клеточная плазма). Когда вы готовите мясо, богатые белком жидкости исключен (вот почему подгорает делает сухое мясо). Под горячей температуры, белков в жидкости коагулируют, что делает его фирма. Это особенно заметно в свой гамбургер, потому что есть еще жидкость вытекает быстро из своего порезанное мясо, но бывает и с кусками мяса, хотя и более медленно. Это также очень заметно при приготовлении акций, потому что акции готовятся в течение длительного времени и жидкость успеет выйти из мяса.

Свернутый жидкости могут образовывать один кусок (как это делает со стейком на слегка смазанной сковороде), но когда она впадает в воду или масло, оно смешивается с ней, не растворяясь, создавая мелкие свободные частицы. Они поднимаются вверх, создавая пенистый мразь вы описали.

Этот процесс является совершенно естественным, вы не делаете ничего плохого. Вы можете на самом деле съесть мразь без каких-либо побочных эффектов, но на вкус не очень. Так что лучше выловить его из нефти (или воды при наличии). В сухом кулинария (вышеупомянутый стейк) именно эти вещи (после того, хорошо подрумянить на горячей сковороде), который делает так хорошо соус по вкусу, вместе с капнувшего жира.

+675
joel morales 7 апр. 2016 г., 23:56:52

Если вы готовите без кожи, без костей куриные грудки, я рекомендовал бы стучать в грудь плоской. Таким образом, вам не придется готовить их так долго. Сокращение сроков означает, что это менее вероятно, что ваши специи будут гореть. Заверните курицу в пищевую пленку или вощеную бумагу, и использовать скалкой или молотком для мяса, пока они не будут даже. (Я обычно хожу за толщиной 1/2 дюйма или около того.)

По моим любимым рецептом, в 1/2 дюйма толщиной, на небольшом огне (5 из 10), груди будут готовить шесть минут с каждой стороны.

Плюс тогда вы можете гасим кастрюлю с куриным бульоном, чтобы сделать соус. (Добавить бульон и приправы, готовьте, пока она не уменьшится вдвое, затем снять с огня и добавить сливочное масло и кислоту.)

+666
CarrotFile 16 мар. 2019 г., 4:08:24

Я не знаю, почему About.com предупреждает, что "дополнительные белка будет увеличить прочность", когда вся цель добавления кукурузного крахмала заключается в снижении белков.

Муки должно быть около 10% белка и 90% крахмала. Тесто мука содержит 8% белка и 92% крахмала. Кукурузный крахмал имеет 0% белка. У вас есть только смесь из крахмала и муки в математически правильном соотношении, чтобы получить смесь, которая ведет себя, как тесто мукой с точки зрения ужесточения белка.

Приведенные выше цифры округлены, но потом, разных производителей будет производить муки с разным процентом белка, а некоторые белки пшеницы также получить сложнее, чем другие, в зависимости от сорта, и рецепты по-прежнему работать с такого рода терпимости. Поэтому я использую их и смешать 80 г пшеничной муки и 20 г кукурузного крахмала на каждые 100 г муки тесто мне нужно, что приводит к смеси муки с примерно 8% содержанием белка. Я использую его в основном для шелушащейся корки, и он работает довольно хорошо там.

+637
jlh252 1 дек. 2016 г., 10:33:20

С Даши, в конце концов, сделали с морскими водорослями и сушеной рыбой, она пахнет и вкус немного на море. Если вы не едите или готовить гораздо морепродуктами, этот запах может показаться довольно сильный для вас, для людей, как и большинство японцев, которые едят свежие морепродукты пять раз в неделю, запах и вкус тонкий.

Другая возможность заключается в том, что вы допустили ошибку в подготовке которых вызвали акции, чтобы стать слишком подозрительным. Любое из следующих действий может привести к этому:

  • используя очень низкого качества ламинарии или "мгновенный" Бонито
  • используя истек/прогорклый Бонито
  • позволяя пот, чтобы прийти к бурливое кипение с ламинарии и Бониту в нем
  • забыв прополоскать сначала ламинарии
  • добавление слишком много скумбрии, особенно мгновенный Бонито
  • позволяя Даши крутой слишком долго

Я бы посоветовал вам отказаться от количества ингредиентов, которые вы используете, дайте им настояться в течение более короткого времени, и убедитесь, что котел не закипит. Ясно, является ли или не ваш Даши вкусы, как это должно японских вкусов, то здесь нечисто для вас.

Отредактированный, чтобы добавить: также, если вы не регулярно питаетесь морепродуктами и находят даже хороший Даши слишком тусклый, рассмотреть вопрос о внесении Даси с комбу и вместо сушеных шитаке. Это обычно делается в японской буддийской вегетарианской кухни и неплохо.

Кроме того, вы можете пойти в хороший японский ресторан и сделать какой-то прозрачный суп, так что вы можете попробовать то, что ты будешь снимать.

+625
user33783 27 июл. 2016 г., 1:26:22

Аннато (или ачиоте) иногда используется в Португалии, Испании и широко используется в английском сыров, таких как Глостер и некоторые cheddars, включая французский Mimolette; это было не так уж трудно найти в Германии, по моему опыту, когда я там жил, хотя я думаю, что, как правило, покупают его в небольших рынков в ведении турецких иммигрантов и других этнических рынках. Так что я мог бы оспорить твое утверждение, что это особенно трудно найти в Европе, это в множество продуктов питания и является признанным добавка (E160b).

В Мексике аннато является распространенной альтернативой шафрана, чтобы вы могли идти по этому пути, хотя я представляю, что шафран стоит дороже, чем даже почтой заказ семена аннато. Куркума обладает цветом, без приятный аромат аннато приготовленными маслами. (Свежий куркума обладает хорошим собственным вкусом, однако).

+542
Vereb 1 сент. 2019 г., 14:46:47

Есть несколько вещей происходит здесь:

  1. Сама вода не реально сделать четкие или нет...как таковой. Что может случиться там, что воды будут выпускать в духовке как пара и что способствует 'корочку'. Таким образом больше воды будет означать, корочка хрустящая - потому что больше паров. Вы можете подчеркнуть эту выпечки в закрытом контейнере, как в жаровне или путем создания пара в духовке искусственно (то, что "реальный" кондитерские печи делать, нагнетания пара).

  2. Почему хлеб мягкий внутри, однако имеет намного больше, чтобы сделать с двух основных вещей.

    • Содержание сахара
    • Содержание жира

    Увеличивая как это сделает ваш хлеб помягче. Так что если ваш мягкий рецепт также включает в себя больше, thats, почему они мягче - не содержание воды.

  3. Тип муки...вид. Мягкость и разжевываний не совсем противоположности, но если вы ищете Wonderbread, вы хотите, чтобы избежать высоким содержанием белка муки и перейти на что-то вроде муки. 'Жевания' может восприниматься как менее мягкие. Разжевываний как правило, в результате больше клейковины. С муки, вы будете в конечном итоге с меньше клейковины и, как следствие, меньше разжевываний. Используя высокий белок тесто, получается что-то вязкое, как тесто для пиццы или подобного. Так легче клейковины форм с более влажное тесто (это то, что весь нет движения месить около) - содержание воды также играет фактор здесь. Он будет делать это chewier, которые могут быть прерваны менее мягкие.

+529
Shimon Drory 16 июл. 2010 г., 7:51:02

Простой ответ без всяких формул.

Большинство мороженым на полгаллона будет иметь 3/4 до 1 стакана сахара и 1 чайную ложку ванильного экстракта.

+513
arnaque 24 июл. 2012 г., 8:42:21

Кант на самом деле просто естественное следствие правильно брошенный тесто для пиццы. Я подозреваю, что как пицца стало более распространенным, этот простой факт затмила с такими изобретениями как "корочкой" и быстрого роста морозилке пиццу.

Если у вас есть хорошо развитые и эластичное тесто, можно просто освоить основные процесс метания. Если вы хотите толще наружной коры, можно урвать больше бабла между пальцами, когда вы протягиваете его по вертикали. Это также имеет эффект от добавления дополнительных навалом по краям, что делает центробежная сила сильнее, и тем самым растягиваете быстрее. Так что будьте внимательны!

Как @ДТС предполагает, вы также можете быть более преднамеренное о ней, и собрать тесто после прокатки его. С помощью этого метода можно также нафаршировать коры, который является более трудным методом метания.

+488
Andy Peters 2 дек. 2014 г., 12:08:06

Я часто покупаю китайский чай на развес в некоторых местных магазинах и порой я нахожу какие-то вкрапления, которые не должны быть там. До этой даты я нашел:

  1. Человеческого волоса
  2. Немного песка
  3. Какие-то белые точки (предположительно части растения), которые всегда приходят с пуэр камнях и плавать на поверхности
  4. Части других растений или багажник части чайного растения, которые не предназначены для чая
  5. Какой-то пушок (https://biology.stackexchange.com/questions/74851/identify-fluff-that-i-have-found-in-tea)

Найти пух, наконец, получил меня, и я решил спросить Здесь.

Это нормально для чая, чтобы содержать различные вкрапления, как это? Я понимаю, что обработка чая-это сложный процесс, осуществляемый людьми на заводах огромными партиями. Так это общие для чего-то подобного, чтобы войти в процесс?

Я спрашиваю, потому что например, если вы считаете какое-то зерно, часто бывают вкрапления других вещей (другие злаки или что-то еще), и это известно и нормально для низкого качества (дешевле) зерна. Вы не выбрасывайте пакет, если есть некоторые другие виды зерен и вы просто удалите их. Различных производителей отличаются по качеству и вы можете выбрать. Вы знаете, что чем дороже зерно должно быть лучше обработаны и не имеют включений, когда подешевле-это нормально у них. Сейчас это не в случае с китайским чаем. Нет (очевидно) выбор производителя, он просто исходит из определенной части Китая. Я могу только выбрать местного поставщика и какой чай сорт купить (где чай класс рассказывает, в какой части чайного куста были использованы в процессе создания, и ничего больше, а не качества изготовления).

Я начал пить китайский чай не так давно, и я не имею много опыта. Итак, мой вопрос: являются включений, которые я описал выше распространенные и известные на чай, или я должен рассмотреть возможность покупки в другом магазине, другого производителя? Если чай идет из Китая, будет ли разница, или это одно и то же во всех магазинах? Что бы вы сделали в такой ситуации?

+470
deayhan 25 мая 2010 г., 14:11:44

Нет ничего плохого, если он находится за пределами бака, чтобы использовать легкий -®. Взять его снаружи, перевернуть его, распылите и оставьте на ночь.

+463
jyoseph 26 янв. 2012 г., 13:43:08

Я пытаюсь сделать мороженое, используя жидкий азот и я вижу, что мороженое тает очень быстро. Я использую лопаточку, чтобы смешать базу с жидким азотом в сосуде. Изначально, я думал, может быть я использую слишком мало жидкого азота , поэтому я добавила еще жидкого азота к смеси, чтобы видеть только основания, образующих замороженные куски мороженого, а не в формате вычерпываемое.Формат вычерпываемое мороженого я получу, сразу же начинает плавить после вывода перестать смешивать

В настоящее время я использую 1 часть молока,1 часть свежих сливок и сахар для базы. Использование кукурузного сиропа или стабилизатор гуаровая камедь, как решить мою проблему?

+382
ty G 26 сент. 2019 г., 16:22:41

Я огромный поклонник сосисок, сарделек особенно. Он всегда говорит до коричневого всех сторон, но я всегда нахожу, что они катаются вокруг совсем немного, пока я их подрумяниваю. Это делает для нечетного ассортимент кулинарии, и я иногда теряю соки в рассол.

Как я могу правильно опалить мои колбаски со всех сторон?

+382
Renra 26 нояб. 2014 г., 14:53:14

Я сушеные тыквенные семечки, но сейчас не хватает терпения, чтобы лупить их по одному. Я мог просто съесть их с кожей? Полагаю, я мог бы, но они не очень приятный вкус. Таким образом, бонусный вопрос: в какой форме может тыквенные семечки с кожурой использоваться? До сих пор я хотел бы попробовать их смешивать и подсыпать в тесто для хлеба.

+352
Dmitriy B 12 дек. 2014 г., 14:51:55

Я сделал несколько буханок хлеба за 7 дней до использования из-за ограниченности времени, поэтому я решила заморозить их после того, как полностью остынет, 8 часов после того, как приготовлено.

Как правило, замороженный хлеб я позволю при комнатной температуре пока загерметизированные 4 до 5 часов. Будет хлеб будет свежий, если я собираю бутерброды с замороженного хлеба, завернуть герметично, и ждать 6 часов до еды? Если нет, то какой способ будет лучшим для сохранения свежести хлеба, мяса и сыров, собранных в бутерброды?

+338
dmbennett 24 мар. 2011 г., 20:39:45

Моя семья делает это с лазанья каждый год на Рождество. Он работает с большинством запеканки, которые готовятся заранее:

  • Сделать запеканку заранее, то либо продуло (если ночь) или заморозить (если за неделю до).
  • Поместите блюдо в холодную духовку, покрытые алюминиевой фольгой, затем включите его на среднем огне (около 300°С/150°С).
  • Огне до центра запеканка достаточно прогрелась насквозь.
  • Увеличьте огонь на плите до "теплого"

Просто, прежде чем приехать в гости, сделать бешамель. Держите его на слабом огне на плите, помешивая каждые 10-15 минут.

  • (20-30 минут до обслуживания) раскрыть запеканки
  • Топ с бешамель (оставляя остальных, чтобы люди могли добавить дополнительные, как они хотят)
  • Чудик духовку до 'жарить' или 'гриль' или как там они называют верхний установка только тепло в вашей стране, и готовить сверху необходимый коричневый-Несс. Если у вас нет жарить/гриль-установка, перемещение кастрюлю как можно ближе к верхнему элементу как можно без еды, фактически касаясь его, и включить тепло как печь пойдет.
  • Снять кастрюлю и оставить на фирму обратно. (делайте заметки о том, как долго на этот раз, как это влияет на точное время, когда вы начинаете поджаривание в следующий раз, когда вы делаете это).
  • Место, зарезервированное бешамель в соуснике.
  • Нарежьте и подавайте

Обратите внимание, что там же бешамель в lassagne мы делаем, - так что вы просто сделать немного меньше при изначально запеканку, если она необходима также для средних слоев.

+333
RHawkeyed 12 февр. 2018 г., 6:23:30

Исследования показали, если вы покупаете овощи непосредственно от фермеров рынка, замороженная из супермаркета сохраняет больше питательных веществ и витаминов, то приобретая его в овощном отделе. Они мелькали замерзшие в тот же день или на следующий с момента, когда они собирают. Да, есть некоторые принципиальные отличия по фактуре и цвету, такие как петрушка, базилик, шпинат, кабачки, сельдерей и несколько, которые я пропустил, но холодно по сравнению сохраняя свежий и вы все равно собираетесь их готовить. Много другим отвечающим правильно на как, но я не могу представить себя через все, что хлопот. Скобы я стараюсь держать под рукой свежие, сельдерей (завернуть в фольгу), лук, картофель, морковь. Я положил их в производстве рисует бумажным полотенцем на дне. Они длятся дольше, чем месяц. Да я же говорю, картошка, пищит я ирландец, он на них не влияет. Немного слаще, я знаю, но почему это не так?

Петрушка и кинза листья не могут быть заморожены с хорошими результатами, но их стебли могут. Я подвяжите стебли затем заморозить их. Я просто выбросить их на все, что я готовлю до сих пор привязана. Я также заморозить нарезанный зеленый сладкий перец, не фанат, но некоторые блюда он нужен. При приготовлении замороженные овощи, я считаю, это работает лучше. Положить в закаленное стекло чаша с крышкой микро-доказательство. Вы также можете использовать полиэтиленовую пленку, она будет излиться. Мне нравится использовать прозрачное стекло, так что я могу держать глаза на нее без того, чтобы открыть и снять крышку. Воду не добавлять, только соль и иногда немного сахара, чтобы скрасить вкус. Да, я сказал Не Сахар, нет ответов, пожалуйста. Поставить в микроволновую печь и готовьте в течение 3 минут, затем потрясите чашу, вернут и варить еще 3 до 6 минут. в зависимости от овощей. Я стараюсь слегка не дожаривают их; к тому времени, это делает стол они отлично сделали. Шпинат одинаково, затем отжать лишнюю воду. Вы можете сказать, что они готовят, когда вы видите несколько столовую ложку воды на дне сидит. Я просто слить его.

Мясо-это слишком легко. Не использовать zip-замками. Используйте действительно хорошие полиэтиленовой пленкой, не дешевые, очень важно. Вы когда-нибудь видели кого-то сделать тортилья сэндвич? Они когда-то крен, а затем вытащить его туго, а затем сложите в сторону и закончить его раскатывания. Самым главным здесь, как только крен, вытащить его туго сверните два раза. Затем используйте сторону руки, чтобы вытолкнуть воздух из стороны и загните концы. Затем свернуть в противоположную сторону еще два раза, вытягивать туго. Затем вы могли бы поместить в zip-замком для того чтобы держать организованным, и это также помогает буфер еду из цикла размораживания. Используя этот метод, я никогда не получить обморожения. Я только что достала отбивные из свинины я завернул за 8 месяцев назад, до сих пор подходит. Размораживать мясо в холодильнике лучше работает, вы не потеряете столько соков. Есть и другие методы, но это тема для другой день.

+283
D infinity 12 мар. 2011 г., 14:00:51

Это радость, чтобы использовать мед ковши--меня тормозит, чтобы уменьшить стресс тоже :) ... и есть очень много интересных и творческих мед сервера с отверстиями для них! Изучив варианты подшипников и, как правило, отрицательные отзывы в течение многих часов, я решил отказаться и использовать 4qt поп-топ-тип контейнера [как оксо]. Я вижу банку, хранить мед Медведицы в банку и изолируют от надоедливых непрошеных гостей. Я надеюсь, что он хорошо работает...я с нетерпением жду, чтобы найти новые сервера и не считая вредителей снова!

+232
mxkrn 6 июл. 2012 г., 0:07:20

Хорошее место, чтобы начать исследовать, какие ингредиенты сезонно и регионально доступных в то же время/место, как основной ингредиент(ы), какой аромат профили общие для общего духа времени регионов кухни, и, наконец, рассмотрим стоимость различных ингредиентов и как это можно сравнить с предполагаемого социально-экономического класса, где традиционно ели блюдо.

+217
user52330 16 сент. 2011 г., 3:31:27

Я живу во Флориде, здесь очень влажно. Магазин купил хлеб и домашний (хлебопечка) хлеб всегда слишком влажный для нашей симпатии.

Я читал в интернете, чтобы никогда не храните хлеб в холодильнике, потому что это сделает вам более быстро черствеет.

Я интересно, если это может реально помочь в нашей ситуации. Как вы думаете, он будет высыхать несколько хлеб?

У вас есть какие-либо предложения? Я купила белье мешок хлеба, что было ошибкой, так как хлеб надоедают за один день (потому что он был нарезан, я думаю).

Заранее спасибо!

+197
resultsway 21 сент. 2017 г., 0:31:35

К сожалению, нет! Я всегда беру шахты и формы ее потом готовить в духовке.

+174
Amy Sellars 7 июл. 2010 г., 14:49:49

Кенджи Лопес-Альт в SeriousEats.com есть очень хорошая статья про придумывая этот рецепт для веганского Мапо тофу, что он (в противном случае счастливый мясоед) утверждает, даже лучше, чем свиной.

Главная замена для свинины грибами (он рекомендует смесь из древесины уха, сморчки и белые грибы), из-за хорошего матча на вкус. Чтобы получить текстуру он использует в китайской технике "сухая жарка", обычно используется для мяса. Я оставлю это г-н Лопес-Alt, чтобы объяснить детали - он это делает лучше чем я!

+132
JVas 10 апр. 2014 г., 19:00:12

По крайней мере в США, существует два вида крупы: (а) сушеной молотой кукурузы, и (Б) гритса из мамалыги. Последнее nixtamalized.

Я не могу найти каких-либо исторических ссылок с использованием nixtamalized кукурузы в итальянской кухне. Мне было бы интересно узнать о любых применений от итальянцев, которые находятся на этом сайте.

Я нашел гораздо более поздними свидетельствами, используя nixtamalized кукурузная для поленты, вот, например.

Кукуруза, как правило, в виде поленты, общее, особенно в northrn итальянской кухни. Ссылка на эту же судя по отношению к истории nixtamalization. Похоже, что в то время как кукуруза была привезена из "Нового Света" в Европу, процесс nixtamalization не было. Учитывая тот факт, что он был недорогим и обильным, были большие количества кукурузы (обычно в виде каши) потребляется как основной диетический продукт. Эта кукуруза была не nixtamalized, и учитывая отсутствие других питательных веществ рациона в 19-м веке в Италии, в результате серьезной болезни кожи, что итальянцы назвали пеллагра. Эта болезнь является результатом недостатка ниацина, что процесс nixtamalization позволяет нам получить доступ.

+126
Ver Niks 24 янв. 2014 г., 16:19:56

Аромат обычно более интенсивна. Если помидоры собирают в своих идеальных пике своей спелости и положил на то, чтобы быть высушены на солнце, вкус действительно более насыщенный. Кроме того, что может произойти, заключается в том, что они упакованы в оливковом масле, которые могут иметь какие-то травы и приправы, такие как чеснок или базилик или просто масло, какое оливковое масло и где это может вызвать ее на вкус разные. Фрукты сушеные, как правило, не упакованные в масле, а просто сушат. Они обычно более интенсивна, и это ведь именно тот факт, что аромат будет более сжатой, а затем более интенсивными, пока у вас есть хорошие сладкие фрукты для начала. Также если вы посадите ваши собственные помидоры можно заметить разный вкус как помидоры купить на некоторых рынках с холодильной камерой, может быть выбрал зеленый так получается красный на пути к рынку. Также много раз сливы помидоры вяленые и не все сорта помидоров вяленых. Также в регионах, где помидоры собирают, т. е. Италия, Испания, США, в любой точке мира может вызвать вкус помидоров отличаются. Моя родная бабушка привыкли делать это у себя дома с фруктами и помидорами, и сделал что-то вроде "фруктовый рулет", что дети едят, но это был более интенсивный и толще. Она сделала абрикоса и клубники (дело было вне этого восхитительного мира) и это утраченное искусство сегодня на сегодня кулинарам. Люди на фермах, кажется, для этого здесь и есть, но не много людей в городе.

+121
romeric 19 июн. 2017 г., 19:59:57

Точка в холодильнике, чтобы замедлить половой жизни бактерий. Так что попробуйте и холодную еду вниз как можно быстрее - поставить slowcooker/сотейник кастрюли в раковину, наполненную холодной водой на 30 минут, прежде чем положить их в холодильник. Большую кастрюлю рагу может замерзнуть в холодильнике в течение нескольких часов, если вы берете его прямо из печи.

Убедиться, что все хорошо приготовлены, прежде чем вы храните их, если она начинается с Большинство ошибок потребуется больше для них, чтобы вернуться снова.

Самая большая проблема в холодильнике перекрестного загрязнения. Держать все запечатаны. Положить все сырое/оттаивания на нижнюю полку и накройте его, если это возможно.

Помимо очевидных shelfish, майонез рискованные продукты - пища, чтобы быть осторожным рис. Обычную кипяченую/вареный рис может расти очень быстро неприятные ошибки, хотя это выглядит/вкус отличный. В идеале использовать остатки риса на следующий день.

Наконец, не беспокойтесь - если вы имеете серьезные проблемы со здоровьем в худшем вы собираетесь получить на прошлой неделе колбасок длительного времени в ванной. У бабушки есть FDA одобрило этикетки на все, что она испекла?

+120
Linda Nabors 25 авг. 2010 г., 20:39:37

Я ищу, чтобы курить мясо для моего Чили, но проблема в том, что я не курю. Я понимаю, что есть продукты, такие как жидкий дым, однако это не порождает вкус я хотел или очень много по этому вопросу (я использовал хороший 1/4 тоже из бутылки). Есть ли способ, чтобы получить свой собственный древесных стружек и дыма что-то в пропан или даже площадкой для костра? Есть ли решения дерева или микросхемы вы можете бросить в кувшин для Чили, чтобы обеспечить копченым вкусом? Любая помощь будет оценили!

Редактировать: нашел ссылку, в которой упоминается возможность использования настоящей деревянной щепы в crockpot, чтобы курить мясо. Я немного скептически относился к этому. Будет ли это метод?

+19
Jacob Chapman 23 июл. 2012 г., 11:24:03

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil