Вопросы с тегом 'oven'

Это согласуется с моим опытом. В ряде случаев настолько мала, вы должны игнорировать риск. Тонн продуктов питания, замороженный, свежий, обезвоженный, вы называете его, продается во всем мире и менее 100 человек умерли ...
35

Какая разница между зеленый, белый, и красный лук?

Будучи в Северной Индии, единственный лук, который я использовал и видел, как другие использую красный лук. Они используются во всех индийских традиционных блюд. Я видел зеленый лук и белый лук на рынке иногда (не заметил кого-либо покупая их, хотя). Как зеленые и белые отличаются от красных лук я привык? Есть определенное время я должен использовать их вместо красного лука, или что я должен попробовать их, чтобы быть в состоянии сказать, разница? ...
4 сент. 2016 г., 8:27:52
38

Как мягкий и жесткий варить яйца в ту же кастрюлю, так что они готовы в то же время?

Метод, который я обычно следовать, чтобы поместить яйца в холодную воду, затем возьмите горшок от жары после того, как вода начнет кипеть, и пусть яйца сидеть в воде в течение х минут. Я обычно делаю 4-5 мин всмятку, и 10-12 минут для вкрутую. Это прекрасно, когда кипит все яйца в мягкие или жесткие, но не когда я хочу, чтобы они были готовы к употреблению в то же время. Вы знаете способ, который позволяет оба типа будут готовы одновременно? ...
8 июн. 2013 г., 4:28:21
39

Карамель с 3 этапа (жидкие, мягкие, жевательные): в чем ключевое отличие при приготовлении пищи?

Я хочу знать, что это дополнительный шаг, который сделать разницу между: Карамельным Соусом; Мягкая Карамель; Жевательные Карамели. Я возьму рецепт Кристоф Мишалак: 100 г сахара; 100 г сметаны; 20 г сливочного масла. Что является ключевым шагом, который сделает разницу. А что если добавить меньше сливок, так что мы можем быть в курсе от слегка маслянистой карамели. ...
3 окт. 2013 г., 12:16:25
27

Есть ли разница между Бри & Камамбер?

Я слушал программу на радио НЗ , где телеведущий утверждал, что кроме размера разницы не было? Это почти как сегодня мы ставим метку на бри и камамбер завтра один. Это дело по всему миру или только в НЗ? ...
17 мар. 2014 г., 2:32:23
38

Мариновала Свинину Превращает Мясо Серый

Я в рассоле без костей свиная отбивная в 4 стакана воды 1/4 чашки кошерной соли 1/4 чашки сахара на 18 часов. Когда я вытащил мясо там были некоторые пятна, которые выглядели слегка от цвета и серый. Мне было интересно, если это является общим и если нет, какие могут быть проблемы от цвета пятен. ...
9 мар. 2013 г., 12:26:36